Salvador

Ensaio do Olodum anima o Pelourinho

Igrejas seculares, teatros, galerias de arte, lojas de artesanato, museus, restaurantes, bares, artistas e uma movimentada vida noturna. Vários sabores e cheiros, cultura, música e religião se misturam em meio às ruas estreitas e praças. A programação noturna no “Pêlo” pode iniciar com um simples jantar num dos diversos restaurantes que servem as mais variadas especialidades e prosseguir com um roteiro mais animado.

Diversos shows fazem a festa dos turistas

A maioria dos barzinhos tem música ao vivo e praticamente todos os dias existem shows programados por todo o bairro, muitos deles grátis. Dentre as várias atrações e mais conhecidas estão o ensaio do Olodum (nas terças); o show folclórico do Balé da Bahia no Teatro Miguel Santana que se apresenta diariamente (exceto nas terças e domingos); o Jazz no Pelô (última quinta-feira de cada mês); o Baile Black com a banda Tabuleiro da Baiana no Sankofa African Bar (todos os sábados); a cantora de MPB Geovanna Costa no Restaurante Jardim das Delícias (toda quarta e sexta) e o projeto Cine Pelourinho (nas sextas-feiras) na sede da TV Pelourinho (Rua das Laranjeiras, 16) com entrada franca.

Turistas e moradores lotam a escadaria do Passo

Ainda há vários shows gratuítos que fazem parte do programa “Pelourinho Cultural” promovido pela Secretaria de Cultura do Estado e as apresentações do cantor Gerônimo acompanhado da banda Mont’ Serrat. O cantor se apresenta fielmente todas as terças-feiras, a partir das 19h na escadaria da Igreja do Passo (Ladeira do Carmo) com o seu “Pagador de Promessas”. O show é totalmente gratuíto e turistas e moradores lotam a escadaria que serve como arquibancada para as apresentações.

Hotel Studio do Carmo em frente a escadaria

Hotéis localizados próximos, como o Studio do Carmo que está situado em frente, servem também como camarote para o espetáculo. Os hóspedes que ficam hospedados no hotel tem o privilégio e a comodidade de assitir o show de dentro de alguns quartos com uma visão privilegiada. Uma excelente maneira de prestigiar confortavelmente o evento e ainda ficar hospedado num ponto estratégico do Pelourinho.

Quartos do hotel servem como camarote para o show

Tags: eventos, hospedagem, hotéis, Hotel Studio do Carmo, noite, Pelourinho, pousadas, programação Centro Histórico, Salvador

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A terra do Pelourinho, Gal e Gil, Caetano, da culinária apimentada, do acarajé e do melhor carnaval do mundo também guarda algumas caracterísiticas peculiares. Além de tudo isto e de ter um povo hospitaleiro e alegre, tem algumas coisas que só existem em Salvador. Quem não lembra dos carrinhos confeccionados pelo “Boca”, personagem do ator Wagner Moura no filme “Ó Pai Ó”. No filme os carrinhos faziam parte da ficção, mas em Salvador eles existem e fazem parte do cotidiano dos baianos. Estes pequenos veículos não motorizados não são encontrados em nenhum outro lugar do país e são um tipo de carrinho que pode ser confeccionado em madeira ou alumínio e que vendem cafézinhos e outros produtos.

Os criativos carrinhos de café de Salvador

Os carrinhos de café surgiram nos anos 70 e a partir de então não sairam mais das ruas da cidade. Quem é baiano sabe que os carrinhos de café já fazem parte do cenário urbano de Salvador e sem eles o dia a dia da populção não seria mais o mesmo. São centenas de ambulantes espalhados pelas ruas que apresentam maior fluxo de pessoas, como no centro. Além de estarem abastecidos com um cafézinho sempre quente, eles carregam muita criatividade. Os proprietários dos carrinhos além de ambulantes podem ser chamados também de artistas, pois criatividade é o que não falta na decoração de seus “possantes”. Os carrinhos de café de Salvador são levados tão à sério que existe até um concurso que escolhe os mais bonitos.

Ambulante com o famoso carrinho

Os carrinhos possuem várias divisões onde são colocadas as garrafas térmicas com café, os ítens que o acompanham e ainda cigarros, chicletes e outras mercadorias. Até aí todos os carrinhos são iguais, o que muda é o layout de cada um. Existem os simples, alguns mais produzidos e outros que vendem aproveitam o espaço para vender até publicidade. Há também o “MPTrio”, um carrinho de café que não vende café e sim CDs. Estes devido o produto que comercializam possuem caixas de som que geralmente ficam no volume máximo e funcionam com bateria de carro.

Por características como esta, por ter suas peculiaridades originais, é que Salvador é um lugar único e inconfundível. Quem conhece a cidade e vivencia seus costumes não esquece jamais.

Tags: Bahia, carrinhos de café, curiosidades Salvador, Salvador

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Funcionários do hotel usam trajes antigos

Você já imaginou se hospedar num hotel onde é possível viajar através do tempo como a alguns episódios históricos? No hotel Villa Bahia em Salvador, literalmente se viaja por meio das principais conquistas portuguesas. Decorado com muito charme, o hotel homenageia as descobertas e as navegações portuguesas como as feitorias instaladas na África, na Ásia e ainda as rotas marítimas do comércio de especiarias.

Villa Bahia está no Largo do Cruzeiro de São Francisco

E o mais interessante: o hotel está no coração do Centro Histórico, no Pelourinho, instalado em dois casarões dos séculos XVIII e XIX que foram totalmente reformados. E além de toda essa jornada rumo às conquistas dos portugueses, o visitante pode também desbravar os mais importantes pontos turísticos de Salvador como a igreja de São Francisco, situada bem próxima ao hotel e um dos templos sagrados mais visitados do Centro Histórico.

Apartamentos decorados com sofisticação

O Villa Bahia esbanja charme, beleza e modernidade misturando o estilo rústico com toques de requinte nos ambientes. São 17 apartamentos, todos amplos e muito confortáveis. Possuem ar condicionado central, cofre, TV, DVD, frigobar, secador de cabelos, acesso a internet e telefone. Em cada quarto está o nome e a data de uma feitoria portuguesa que levará o hóspede até lugares explorados pelos descobridores lusitanos como Moçambique, Cabo Verde, Timor, Madagascar, Gana, entre outros.

O hotel tem uma piscina, dois pátios, um terraço com vista panorâmica para o Pelourinho, sala de estar e leitura, restaurante e bar. No restaurante pode-se apreciar todo o movimento do Pelourinho e provar pratos da gastronomia internacional assinados pelo antigo chef do local, o francês Marc Le Dantec. Atualmente o restaurante tem à frente o chef Marcos Pereira. O Villa Bahia é uma ótima escolha para aqueles que gostam de usufruir da sofisticação e o conforto de um bom hotel, ficando próximo de todo o lazer e entretenimento que o Pelourinho pode oferecer e ainda ter o privilégio de “navegar” nas aventuras marítimas portuguesas.

Área da piscina

Tags: Bahia, Centro Histórico, hotel, Hotel Villa Bahia, pousada, Salvador

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O colorido das festas de São João

Salvador é conhecido mundialmente como a cidade do carnaval, porém, para os baianos há outra festa de tanta importância quanto a folia carnavalesca: o São João. E não é somente os soteropolitanos que aderem aos festejos juninos. Em todo o estado da Bahia, as cidades festejam o São João e o mês de junho é esperado com ansiedade pela população. Originalmente, as festas juninas são celebrações de cunho religioso e sua origem é da Europa. Geralmente as festas juninas iniciam a partir de 13 de junho, dia em que é comemorado Santo Antônio; tem seu ponto máximo dia 24 com as homenagens a São João e encerram no fim do mês, dia 29, dia de São Pedro.

A animação das quadrilhas

Na Bahia, cada vez mais as festas do São João começam mais cedo e logo no início do mês de junho já se vê crianças largando “bombinhas”e adultos ensaiando o forró. Assim como em toda região Nordeste, a Bahia recebe turistas de vários lugares do Brasil, que vem prestigiar as comemorações. No Nordeste o São João é mais valorizado e festejado que as festas de final de ano, como o Natal. E como não podia deixar de ser, o baiano é apaixonado pelas festas juninas e por toda a Bahia são realizadas festas de São João com muito forró, uma fartura de comidas típicas, quadrilhas, casamento na roça e muita animação. As festas juninas reúnem toda a comunidade e divertem crianças e adultos. Os ingredientes principais que não podem faltar num verdadeiro “arrasta-pé” são licor, milho, amendoim, bolo de aipim, tapioca, entre outras delícias típicas.

Bolo de milho: uma das delícias típicas

No interior da Bahia os lugares mais conhecidos por suas comemorações juninas são as cidades de Amargosa, Cruz da Alma, Cachoeira, Camaçari, Catu, Paulo Afonso, Santo Antônio de Jesus, Serrinha, além da capital, Salvador.
Para o São João 2010, Salvador espera promover um grande “arraiá”no Centro Histórico. A grande largada da festa foi ontem, dia 11, e até o dia 26 de junho acontecerão diversas apresentações de forró com bandas e cantores conhecidos, como Elba Ramalho, Geraldo Azevedo, Adelmário Coelho, dentre outros. Então prepare sua roupa, ensaie os passos do forró e venha se divertir nas festas juninas da Bahia, seja no interior ou na capital, as festas vão “pegar fogo”!

Tags: Bahia, festas juninas, Salvador, São João

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O genial Glauber Rocha

Em 2010 o cinema baiano comemora 100 anos e desde que foi exibido o primeiro curta-metragem baiano, “Regatas da Bahia”, em outubro de 1910, do cineasta Diomedes Gramacho, a produção cinematográfica no estado teve seus momentos bons e difíceis e apesar de todos os obstáculos se destacou no cenário nacional, despontando com grandes cineastas, como o inesquecível Glauber Rocha.

Assim como o cinema nacional, o baiano passou por muitas fases como a chamada “a nova onda”, que revelou artistas como Roberto Pires com o filme “Redenção”, considerado um dos precursores no cinema da Bahia. Com ele vieram outros nomes como Rex Schindler, Luis Paulino dos Santos e Braga Neto. Glauber Rocha, também fazia parte deste grupo, e mais tarde criou o movimento chamado de Cinema Novo, cujo lema era “uma câmera na mão e uma idéia na cabeça”. Nesta época foi lançado o impactante “Terra em Transe”, de sua autoria e exibido entre os anos 1966/67.

“Redenção” de Roberto Pires

A ditadura militar imposta no Brasil na década de 60, não impediu que a arte do cinema baiano se manifestasse e muitos artistas usaram sua arte como instrumento de luta: Tuna Espinheira, Agnaldo Azevedo, Guido Araújo, Lázaro Torres, José Walter Lima e Kabá Gaudenzi são alguns exemplos de artistas que não se calaram frente aos terrorismos da ditadura. Durante duas décadas, mesmo com poucas produções e enfrentando o pesadelo da crise dos anos Collor, o cinema baiano continuou seu processo evolutivo e conquistou vários prêmios em festivais realizados pelo país.

"Ó Pai Ó" mostra as gírias da Bahia

A partir dos anos 90 até hoje, surgiram novos talentos e várias produções baianas chegaram às telas. Filmes como “Esses Moços”, “Cidade Baixa”, “Cidade das Mulheres” e mais recentemente em 2007, “Ó Pai Ó”, com direção de Monique Gardenberg e que consagrou atores como Lázaro Ramos e foi transformado em seriado pela TV Globo. Apesar das limitações o cinema baiano continua a todo vapor e muitos outros filmes estão em fase de produção. A Bahia tem motivos de sobra para festejar sua sétima arte no ano em completa seu centenário e os baianos para orgulharem-se em fazer parte de mais história!

Tags: Bahia, cinema baiano, cinemas, cultura, Glauber Rocha, Lázaro Ramos, Ó Pai Ó, Salvador

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A bela paisagem do Farol da Barra

Ao completar 461 anos, Salvador tem motivos de sobra para festejar. A capital baiana é uma das cidades mais visitadas do país. A cada ano milhares de turistas, brasileiros e estrangeiros, desembarcam para conhecer Salvador. As pessoas não vem somente em busca das belezas naturais, mas também da hospitalidade baiana e de sua riqueza cultural.

Salvador foi fundada no dia 29 de março de 1549 com o nome de São Salvador da Bahia de Todos os Santos. A cidade já foi a primeira capital do país e hoje é tombada como Patrimônio Histórico da Humanidade. Salvador tem um rico patrimônio histórico com construções do período colonial, igrejas, fortalezas e o Pelourinho com seus 350 casarões. Em suas estreitas ladeiras, no Mercado Modelo, no Elevador Lacerda, pelos parques, museus e fortalezas de Salvador há sempre. uma história e muita magia.

Pelourinho em Salvador

Sua população está estimada em aproximadamente três milhões de habitantes e é considerada a terceira cidade mais populosa do Brasil. Além deste título, a capital dos baianos carrega características peculiares, como a cidade que apresenta o maior percentual de negros fora da África. Alegre e hospitaleiro, o baiano tem um espirito festeiro e mesmo com dificuldades, está sempre com um sorriso estampado no rosto. Salvador é palco para vários eventos, tanto religiosos como populares. O Carnaval de

A alegria das baianas

Salvador é uma das maiores festas populares do mundo.

A cidade de Salvador é uma mistura de fé e beleza. Visitar Salvador é também deixar nossa alma mais leve e alegre. Viver então, em Salvador, é ter muitos privilégios como o de conciliar a vida urbana com a natureza, já que a orla de Salvador tem 50 km de praias. Viver em Salvador é saber se feliz.

Tags: Aniversário Salvador, Bahia, eventos

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O Casarão do século XIX

Famoso por sua história e pelo legado dos povos que o colonizaram, Salvador surpreende os visitantes com suas lendas e tradições. A cidade tem lugares que misturam beleza, poesia e história. O Hotel Catharina Paraguaçu, que homenageia a saga da índia Paraguaçu e do português Diogo Álvares Correia, é um destes lugares que conquista e encanta os hóspedes pela união do passado com o moderno, valorizando também a riqueza de detalhes.

O hotel está numa antiga mansão do século 19, chamada antigamente de Palacete dos Gonzaga, localizado no bairro mais boêmio de Salvador, o Rio Vermelho. O hotel resgata a história da colonização baiana, através da saga da corajosa índia Catharina Paraguaçu que sempre defendeu os índios da hostilidade dos colonizadores. Casada com o português Diogo, o casal viveu um dos mais belos capitulos da colonização baiana, tendo constituído a primeira família brasileira documentada.

Itens antigos retratam o passado

A reforma do antigo casarão colonial iniciou em 1990 e terminou em 1993 quando foi inaugurado o hotel. Os ambientes estão cheios de detalhes especiais como o painel de azulejos do ceramista Udo Knof, a sala decorada com cerâmicas de Maragojipinho, rendas e bordados da Bahia e ainda ítens antigos como os pisos antigos e lustres. A preocupação em manter a estrutura original serviu também para preservar quartos amplos, que aliados a toques de sofisticação garantem espaços aconchegantes e confortáveis. O hotel possui 32 apartamentos que oferecem todo o conforto com ar condicionado, telefone, frigobar, cofre, tv a cabo e acesso gratuito a internet.

Decoração inspirada na colonização baiana

A vantagem de estar no bairro mais boêmio de Salvador é outro diferencial para quem fica hospedado no Catharina Paraguaçu. O Rio Vermelho é conhecido como reduto da boemia baiana, o hotel está a poucos metros de vários bares, restaurantes e de alguns pontos turísticos como a Casa Iemanjá, o ponto do acarajé da Dinha e o Teatro Sesi. Para quem deseja aliar conforto com estilo e boa localização, o Catharina Paraguaçu pode ser uma excelente escolha em Salvador.

Tags: Bahia, hotéis, Hotel Catharina Paraguaçu, Rio Vermelho, Salvador

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Varandas dos quartos do Cocoon

Para turistas que procuram por locais diferentes ou algo mais que um hotel convencional para se hospedar em Salvador, o Hotel Cocoon é uma ótima alternativa. A idéia do hotel é retratar uma astronave que pousou dentro de uma floresta de bambu. E o objetivo deu tão certo que os hóspedes se sentem literalmente em outra dimensão. É uma uma nova concepção de hotel e cujo principal objetivo é surpreender. A arquitetura e a decoração são baseadas em temas intergalágticos e apesar da inovação, o hotel conseguiu manter a hospitalidade baiana.

Móveis com design intergalágticos

Mesmo com um design original, o hotel oferece conforto de sobra em suas acomodações que incluem modernos equipamentos como TV de plasma e ar condicionado split. Dentre os serviços que o hotel possui estão um restaurante especializado na cozinha italiana e um bar lounge, onde o cliente pode saborear deliciosos pratos ou petiscos junto à piscina. Aliás, a piscina é outro detalhe do hotel que retrata sua inspiração futurística: à noite a piscina muda de cor a cada cinco segundos.

Piscina do hotel

O hotel está localizado em frente a praia de Jaguaribe, uma das mais frequentadas de Salvador e que fica a 18 km distante do centro da cidade. A praia se divide em três trechos: praia de Jaguares, do Sesc e da Terceira Ponte. É bastante frequentada por surfistas e na larga faixa de areia as barracas dividem o espaço com os moradores e turistas que se exercitam em esportes como vôlei, futevôlei, futebol e frescobol. Se der uma vontade de petiscar algo, as barracas servem vários tira-gostos e pratos da comida baiana.

Se a idéia é conhecer um local fora do habitual, tanto em viagens a passeio ou a negócios, experimente o Hotel Cocoon. Uma boa oportunidade para viver novas experiências em Salvador.

Tags: Adicionar nova tag, hospedagem, Hotel Cocoon, praia de Jaguaribe, Salvador

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Visitar Salvador é também se aventurar pelo rico universo da gastronomia da cidade. A culinária baiana é um capitulo à parte que merece ser conhecida e provada. Todos os cheiros, temperos e sabores podem ser sentidos na Bahia, mas alguns sabores que são únicos e servem como referências gastronômicas. Salvador não seria o mesmo sem o acarajé da Dinha, o sorvete da Ribeira, a comida da Dadá, o Cravinho no Pelourinho, o restaurante Iemanjá na Armação e ainda a Feira de São Joaquim.

Baiana no tabuleiro

Pelas ruas e praças de Salvador há vários tabuleiros de acarajé, a iguaria mais típica da Bahia. Os mais tradicionais são os localizados nos largos de Amaralina, Itapuã e o de Santana, no Rio Vermelho conhecido como o Acarajé da Dinha. A baiana Lindinalva de Assis, a Dinha, morreu em maio de 2008 mas sua barraca de acarajé é tocada agora por sua filha.  Dinha era uma das mais conhecidas baianas de acarajé e devido a sua popularidade hoje o largo de Santana é conhecido pelos baianos como largo da Dinha. Outra quitudeira famosa de Salvador que enfeitiza turistas e baianos com seus temperos, é a Dadá. Em seu restaurante, Sabores da Dadá,  são servidos os mais tradicionais pratos da culinária baiana como moquecas, mariscadas e petiscos de carangueijo e lambreta. A comida da Dadá mistura as influências dos povos que colonizaram a Bahia como a dos portugueses e africanos. A dica  é o bobó-de-camarão.

O Cravinho oferece vários sabores e misturas com cachaças

Outras tradições em termos de gastronomia em Salvador é o restaurante Yemanjá, situado na Armação e o Cravinho, no centro histórico. O Iemanjá é um dos restaurantes típicos mais antigos da cidade, inaugurado em 1974 onde a especialidade é a moqueca, com destaque para as de camarão, peixe e siri-mole. Em pleno coração do Pelourinho, O Cravinho oferece uma mistura de cachaça com cravo e limão que deu origem ao nome do bar. Além desta, outras 30 misturas de bebibas e petiscos como moela frita atraem turistas e moradores e fazem do local um dos bares mais frequentados do Terreiro de Jesus no Pelourinho.

E na hora da sobremesa tem uma delícia que há 78 anos vem despertando a gula dos baianos e turistas, o sorvete da Ribeira. Baianos que moram em outros bairros distantes, vão até a Riberia só para provar o sorvete. A variedade de sabores, especialmente os de frutas naturais e o custo baixo tornaram famosa esta sorveteria aberta em 1931 pelo italiano Mario Testa. A sorveteria da Ribeira já foi premiada há 12 anos consecutivos como a melhor do Brasil pela revista Veja. Os sabores mais conhecidos e degustados são os de sapoti, graviola, biribiri, cupuaçu, umbu, jenipapo, tamarindo, mangaba e jaca.

Tags: acarajé, culinária baiana, gastronomia, moqueca, Pelourinho, Salvador, sorvete Ribeira

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Religiosamente como todo ano acontece, dia 02 de fevereiro, a rainha das águas, Iemanjá, é homenageada. As homenagens à Iemanjá são realizadas em todo o país, mas em especial na Bahia, a terra dos orixás, a festa ganha uma dimensão mais significativa. O sincretismo do povo baiano acrescenta às festas à rainha das águas toques de magia e alegria. Em Salvador o palco principal das homenagens é o bairro boêmio do Rio Vermelho. A tradicional festa de Iemanjá acontece desde 1924. Segundo dizem os historiadores este ano foi ruim para os pescadores e para melhorar a pesca, os pescadores resolveram fazer uma promessa à Iemanja e após isto os peixes começaram a aparecer em abundância e a festa nunca mais deixou de ser realizada.

Fiéis homenageam Iemanjá

A cada ano aumenta a participação dos devotos de Iemanjá que é um dos orixás mais queridos e venerados do Brasil. O evento já se tornou um dos principais acontecimentos na cidade e atrai uma multidão, entre moradores e turistas, que vem em busca de proteção e agradecer as graças recebidas. Os fiéis presenteam Iemanjá jogando flores brancas no mar e entregando presentes como espelhos, pentes, sabonetes e perfumes. Todos os ítens que a orixá, muito bonita e vaidosa, gosta de receber. Em meio aos presentes estão bilhetes com pedidos de saúde, dinheiro, paz e amor.

A concentração para a entrega dos presentes é ao lado da Igreja do Rio Vermelho, onde tem a “Casa de Iemanjá” . Os balaios para que os fiéis depositem suas ofertas e pedidos ficam distribuídos por vários pontos da praia. No final da tarde, pescadores e mães de santo organizam os balaios com as oferendas que são colocadas em barcos e oferecidas à Iemanja em alto mar. A entrega das oferendas acontece no fim da tarde, mas a festa inicia de madrugada e toma conta de todo bairro do RioVermelho. Barracas com comidas típicas e bebidas ficam espalhadas pelas ruas e claro, não poderia faltar muita música e capoeira. Tudo que o baiano tem e sabe usar como ninguém para animar uma festa. Os hotéis e restaurantes localizados no bairro também aproveitam o evento para promover festas particulares dentro do estabelecimentos.

Imagem na Casa da Iemanjá em Salvador

Iemanjá é chamada também de Oloxum, Inayê ou Janaína e representa a força feminina da geração da vida. A orixá aparece na imagem de uma mulher com cabelos negros, lisos e compridos, com um vestido azul e seus braços estão abertos com as mãos sob as águas. Iemanjá é considerada a mãe de todos Orixás e protetora da família.

Tags: Bahia. Rio Vermelho, candomblé, Festa de Iemanjá, Salvador

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